« あ~あ、やっちまった | トップページ | ジャンボピーナッツ »

2011年10月 3日 (月)

真っ赤なシシトウ実食

普段まったく疑問をもたずに、そんなわけないって決め付けていることがある。

たとえば、大昔の天動説。

今じゃ誰にとっても当たり前のことなのに、最初に地動説を唱えたコペルニクスにとってだって、死の直前までそのことを発表できなかったぐらいの大発見だったのだ。彼が発見後にすぐに発表しなかったのは、死刑を恐れてだ。

じゃあ、真っ赤になったシシトウは辛いのか辛くないのか

 

僕はこの疑問について調べてみることにしたのだ。実際に、赤くなってしまったシシトウは食べずに捨ててしまう人が多いと思うしね。

 

コペルニクスの研究とは、それこそ天と地ほどの違い以上の差があるこの疑問について、僕は調べてみた。

もちろん、月とスッポンの、スッポン側代表としてね。

3

今回はこの5段階のシシトウを食べ比べてみた。

4

塩とオイスターソースでシンプルに炒めたこれらのシシトウで、いざ実食!

5

赤くなったシシトウは辛味が増すけど、たまにある辛いシシトウ程度の辛さ。赤くなってもトウガラシとはまったくの別物。

ただ一番右の状態にまでなってしまうと、果肉の水気が減ってしまっていてうまくない。

それ以前の段階のものなら、見た目も楽しいし、捨てちゃもったいないということが分かったのだ♪

 

採り損ねた赤いシシトウがある方は、ぜひ一度お試しあれ。

 


人気ブログランキングへ
 ←ここを1日1回クリックしてくださるとランキングに反映される仕組みです。今日もポチッとお願いします。 

いつも応援ありがとうございます。

|

« あ~あ、やっちまった | トップページ | ジャンボピーナッツ »

野菜」カテゴリの記事

コメント

キュリーさん、おはようございます。
あらら、苗の時は見間違えやすいですものね。ビギナーってダンナ様のことでしょうか? それとも???
庭についても、もう冬、そして来春のことに思いをはせる時期になってしまいましたね。

投稿: パパです。 | 2011年10月 6日 (木) 05:49

パパさんおはようございます。
ビギナーがピーマン初挑戦したのですが、たぶんししとうだったみたいで 今頃 どうなっているのかしら 種ができてるかも
今年は 気持ちたけで 全然手入れもできず
草ぼうぼうです。
来年こそは えいえいpunch

投稿: キュリー | 2011年10月 4日 (火) 08:24

sueさん、おはようございます。
誰かの前で鷹の爪の一気食いをやってみせて、驚かせるのにも使えるかもしれませんね。
何かの罰ゲームに使うもの楽しいかも。

投稿: パパです。 | 2011年10月 4日 (火) 05:07

hanaさん、おはようございます。
いや~、照れますね。お礼を言われるようなことではありませんから。

投稿: パパです。 | 2011年10月 4日 (火) 05:04

パパさん こんにちは♪
シシトウ大好きなものですから
実食の結果参考になりました。
それでは野菜炒めの彩りの一つにも使えますねぇ。
ありがとうございます♪

投稿: sue | 2011年10月 3日 (月) 17:28

パパさん、こんにちは。
真っ赤になったシシトウは辛いのか?の実食!
とっても面白かったです!!
赤くなっても唐辛子とは別物なのですね~♪
疑問が一つ解決して嬉しい~ありがとうございました♪

投稿: hana | 2011年10月 3日 (月) 11:19

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« あ~あ、やっちまった | トップページ | ジャンボピーナッツ »