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2011年8月12日 (金)

超簡単♪ シシトウおつまみ

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シシトウは4株も植えてしまったために、食べきれないほど採れている。

で、僕がほぼ毎晩自分で作って食べているおつまみがこれ。

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シシトウのホイル焼き。

トースターでシシトウを蒸し焼きにするだけ。

味付けはアンチョビソースのみ。

作り方は、シシトウをアルミでくるんで火が通ったら、アルミホイルの上部を広げて、アンチョビソースをかけてから数分間焼くだけ。

ビールにも、白ワインにも、焼酎にも合う、超簡単おつまみの出来上がり♪

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野菜」カテゴリの記事

コメント

sueさん、おはようございます。
うっしっしーですね。

投稿: パパです。 | 2011年8月13日 (土) 09:20

hanaさん、おはようございます。
ぜひぜひ。
そうでした。白いご飯にもいけますよ。

投稿: パパです。 | 2011年8月13日 (土) 09:19

パパさん こんにちは♪
シシトウ大好きです。
シシリー島のアンチョビですね(●^∇^)
なんちゃって‥(≧y≦*)

投稿: sue | 2011年8月12日 (金) 15:52

パパさん、こんにちは。
シシトウは今年は植えてありませんが、来年は植えよう!
ホイル焼き・・・白いご飯にも合いそう^^;

投稿: hana | 2011年8月12日 (金) 15:28

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