オカノリの花
僕は庭に植えた野菜は花まで見ることにしている。なんか秘密を探るみたいで楽しいからだ。
右の黄色はシュンギク。その左に植わってあるのがオカノリ。まだあまり知られていないが、冬に収穫できるし美味しいしで、家庭菜園にもってこいの野菜だと思う。
(オカノリを食べた時の記事はこちら。⇒2007年11月24日)
角度を変えた写真がこれ。
ワサビの後ろのひょろっと伸びた丸っこい葉がオカノリだ。残念ながらこの写真でも花は目立たない。
アップで撮った花がこれ。
1cmぐらいの白い花。ほんのり赤みがさしているところが可愛い。
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コメント
菜葉ももさん、こんばんは。オカノリは、北関東ではさすがに真冬には収穫できませんでしたが、長く楽しめました。くせが全くない味ですので、おひたしも良いですし、ノリのように炙っても美味しいです。とってもお勧めです。ぜひお試しあれ。
投稿 パパです。 | 2008年6月17日 (火) 21:39
こんばんは~!
さくらんぼの実、かわいいですね~♪
オカノリは冬に収穫できるんですね。冬は収穫できるものが無かったので今年は挑戦してみようかな☆
また遊びにきます!応援ぽち!
投稿 菜葉もも | 2008年6月12日 (木) 19:17